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2021年05月01日

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第八版:文艺副刊
2021年05月01日

松江小吃

(十九)

王迎高

 

老虎脚爪

那叫一个香啊,不能用文字形容。

那叫一个酥的可口啊,牙齿也被淹没了。

 

一只微火烘焙的爪,乖乖哩个咚的被你俘获。

一只余火余温烤出来的脚,站成了眼馋和嘴馋。

 

这是一只贴在炉膛边的轻功和并蒂莲。

这是一只会说甜言蜜语的金刚麒与京江脐。

这是一只六个指头的六阳会首和六合时邕。

这是一只人见人爱的暖宝、香囊、松脆与玉酥。

 

一只被人宠成万人迷的小虎爪。

终究成为一位能抓心,能养胃,能吸睛的小公主。

终究成为一道不可替代的外脆内软和抚慰小小吃。

 

麻球

 

能吃的饱满、圆和球。

养眼的黄金雀斑与皮薄体胖而不肥。

 

一些糯米面情愿被揉捏后搓成一只包入豆沙的碗。

一些芝麻用细密做衣,淋漓做局陪伴你在油锅沉浮。

一些火候掐紧咽喉,让你的体积倍增,外壳发硬稍脆。

一些空把给你的空间,建成茧里的境界,掌中的旷宇。

 

一只圆滚滚的大胖小子由此诞生。

一只韧滑,香糯的街边走着吃由此成为人们嘴边的数念。







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