早熟稻“松早香1号”开镰收割
第一批新米昨日上市
本报讯(记者 刘驰 文 姜辉辉 摄)又到江南稻米飘香季。9月2日上午,优质早熟国庆稻“松早香1号”正式开镰收割,经过烘干、碾米等一系列工序,第一批新米已于昨日上市。
在泖港镇胡光村上海汇民专业合作社的稻田里,一片金灿灿的稻谷映入眼帘,6台收割机正在田间穿梭(见上图)。伴随着隆隆的收割机一路向前,“松早香1号”现场脱粒后,被送往大米加工厂。“今年亩产量预计在450公斤。”上海汇民专业合作社理事长范慧峰介绍说,“受连续高温天气影响,稻谷颗粒比往年要小一些,不过口感上还是一如既往的美味。”
记者在现场看到,东方购物电视频道将直播间设在了田间地头。在主持人声情并茂的解说下,直播间观众争相订购。“现场直播预售的方式能让市民更直观地感受松江大米的诞生。”东方购物电视频道相关负责人说。
松江区农业农村委相关负责人表示,好品种、好生态、好模式和好政策是松江大米绿色产业发展路径的“四要素”。其中,品种是稻米产业的基础和核心,以“松早香1号”和“松香粳1018”为例,均由松江区农业技术推广中心高级农艺师陆铭昌带领团队自主选育。2020年,松江成立上海松江区水稻研究所,持续推进优质水稻品种选育。目前,又一新品种“松香粳1855”完成了上海市水稻新品种区域试验和生产试验,于2021年提交申请植物新品种权,今年提交申请上海市品种审定,品种更迭为松江大米高质量发展打下了良好基础。同时,松江种植水稻的生态“资质”颇为独特,除了有黄浦江源头水的滋养外,水稻生长的土壤“青紫泥”耕性和肥力较好,通气透水,是典型的水稻土,利于优质稻生长发育。
据了解,今年,松江优质稻种植面积8.20万亩,占水稻总面积54%,其中,早熟国庆稻品种“松早香1号”1.01万亩,中晚熟品种“松香粳1018”7.19万亩,覆盖了家庭农场649户。目前,全区稻米绿色认证量7.5万吨,认证率为86%。未来,松江每日烘干稻谷能力将达3400吨,每小时大米加工能力将达20吨。
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