三品香国展店爱心早餐“走红”

□ 记者 刘芮孜

一条为环卫工人、保安等工作人员免费提供爱心早餐的短视频近日在不少松江市民的微信朋友圈“走红”，最早转发这则消息的不是别人，正是提供爱心早餐的三品香国展店负责人邓祝松。该店铺位于九里亭街道涞坊路558号，日前，记者来到三品香国展店了解爱心早餐的供应情况。

早晨8时，入住三品香臻品酒店的住客陆续来到大厅的自助早餐摊位用餐，这时，两名身穿蓝色制服的环卫工人也熟练地拿上餐盘，拿取食物后至用餐区用餐，用餐结束后便自行离开。

三品香餐饮店创始人邓祝松说，爱心早餐供应时间为每天7时半到9时，和酒店住客的用餐标准相同。来吃爱心早餐的大都是周边工作的环卫工人、保安等群体，每天大概10多人，为此，店方每天须额外多支出餐饮成本100至200元。

“最开始的时候没想太多，想着既然要向酒店住客提供早餐，有这个条件，那就让环卫工人、保安都过来吃，尤其是环卫工人，他们上班很早，能帮一点是一点。”邓祝松告诉记者，自己在松江经营了六家三品香餐饮连锁店，主营中餐与晚餐，其中三品香国展店于2023年接手了旁边的酒店，向酒店住户提供早餐，并同步设立了爱心早餐，至今已有两年多的时间。

在店铺外不远处，还设置了一个自助式爱心冰柜，里面放置了不少瓶装水，行人如有需要可以免费取水。邓祝松告诉记者，爱心冰柜是7月份刚设置的，考虑到天气炎热，外卖骑手、快递配送员等其他户外工作者忙于工作，没有时间买水喝，可以来冰柜拿瓶水解渴消暑。店铺每天补给约3至5箱瓶装水。

“除了爱心早餐和矿泉水，最近每天下午的社区便民熟食服务摊位，还加上了免费的酸梅汤，大家也可以按需取用。”邓祝松补充说，之所以在视频号上宣传爱心早餐，主要是为了让更多人知道门店有这样的服务，让那些为城市默默付出的劳动者可以到这里歇歇脚、补充能量。