宣城有了首个“工厂鱼塘”

养鱼不是在水塘，而是在工厂，你听说过吗？近日，走进宣城市广德市邱村镇双岗村渔业养殖中心，只见60个直径6米的白色圆形桶整齐排列，桶内水流循环不断，数万条马口鱼畅游其中。

这是宣城市首个工厂化循环水渔业养殖项目。与传统的露天养殖环境不同的是，工厂化循环水养殖将养殖场搬进了厂房。“传统露天渔业受气候环境影响较大，养殖生态较为脆弱，盈亏往往难以控制，因此，我一直想探索室内化养殖。”养殖中心负责人李成亮告诉记者，在一次去广东考察时，他接触到工厂化循环水养殖。该养殖模式不仅使鱼的品质得到进一步提升，还可实现养殖过程零排放，实现经济发展和生态环境保护的“双赢”。

经过镇村两级的谋划和帮助，该养殖中心与浙江大学建立技术协作，采用“公司出资金、高校出技术、村里出土地”的合作模式，在双岗村建起了工厂化循环水渔业养殖中心。该项目总投资1300万元，总面积15亩，建设面积4500平方米，包含一层3780平方米的钢结构标准化厂房，及附属配套用房、道路等，项目主要围绕鳜鱼、马口鱼、鲈鱼等养殖品种。

记者在养殖中心看到，厂房内温度湿度自动调节，每个养殖桶装有进水口、排水口、增氧盘等设备。圆桶外面，恒温机、制氧机、微滤机等设备一应俱全。打开手机，可以清楚看到桶里的溶氧、水质、温度、水位等数值。

“就算到12月下旬，我们也可以产出高品质的马口鱼。”李成亮介绍，鲈鱼、马口鱼等鱼种，要水温相对稳定时才能繁育。如今通过“工厂化”养鱼模式，可以精准把控鱼的生长水温以及饲料用量，在确保鱼类营养均衡的同时，避免因饲料过多造成的浪费和水质污染。利用这种模式养殖，不仅鱼苗一年四季都能正常生长，生长周期也从6个月缩短至3个月。“这个桶里都是马口鱼，大概有3万条，再过1个多月即可上市。”

李成亮算了一笔账，每个大桶能养3万条，目前6个桶1年能产18万条左右的鱼，而同等水塘面积1.5亩只能养5万条鱼。今年基地预计产出20万条鱼，按照每条1元的利润，总利润将达20万元。算下来，桶内养鱼综合效益是塘养的4倍左右。

谈及下一步的打算，李成亮表示，将引进新品种，扩大工厂化养殖规模，拓宽消费市场，走出一条以渔富民的特色乡村振兴之路。

摘自《宣城日报》