九里亭社区课堂让陪伴更有“料”

本报讯（记者 刘芮孜）“妈妈，今天你也上课了吗？”“对呀，你学故事，我学咖啡，我们都变得更厉害了！”近日，一次别开生面的“亲子双课堂”在九里亭街道社区学校咖啡文化社会体验基地抱抱咖啡馆举办，让家长与孩子各自投入到专属的课堂中，从而实现亲子共学、双向成长。

在“小朋友课堂”中，专业早教老师带领孩子们走进绘本世界，探秘咖啡从豆子到杯子的奇妙旅程。孩子们用鼻子闻、用手摸，在故事与游戏中学习观察、记忆与表达。通过将咖啡元素串联成小故事、图卡游戏，锻炼孩子的感官认知与逻辑思维。

而“大朋友课堂”上，获得国际认证的AST咖啡培训师林翼凡为家长们带来了一场生动有趣的咖啡文化讲座。“大家看，这几款分别是来自巴拿马的瑰夏、埃塞俄比亚的蓝姜花、云南的小粒咖啡……”林翼凡展示了多种精品咖啡豆，娓娓道来咖啡豆的生长与加工，同时亲自示范手冲技巧，从水温控制到粉水比例。“原来咖啡不是只有苦味，还有果香、花香甚至酒香！”参与者郭女士在品鉴环节惊喜地发现。

课程的最后，则是家长与孩子一同制作“咖啡豆手串”，一颗颗咖啡豆串起的不只是饰品，更是这一天彼此陪伴、共同成长的回忆。“平时孩子上课我一般在教室外面等着，刷刷手机，要是都像这样就好了。”“对呀，我也学到不少新知识呢。”家长们纷纷感慨。

据介绍，本次活动是九里亭街道社区学校“天下客九里Ting”特色课程体系中的重要一环，整合社会教育资源，将咖啡文化与家庭教育相结合，推动社区教育走向生活化、多样化、品牌化。未来，社区学校还将推出“全能咖啡师”系列课程，持续为居民提供高质量的学习体验，让学习成为生活的一部分，让家庭教育在“你学我也学”的路上越走越远。