儿子的味道

俞富章

我和妻子远赴南半球，到澳大利亚的儿子家探亲。我们到儿子家，既想享受一家人在一起的天伦之乐亲情之暖，也想帮帮儿子的忙；儿子人到中年，上有老下有小，还要工作，正处于人生中最忙碌最辛苦的阶段。我们帮不了儿子工作上的忙，做做家务、烧烧饭菜还是可以的。以前几次到儿子家，我们也是这样做的。

然而，这回，儿子却没有让妈妈下厨房，而是亲自为爸爸妈妈做一日三餐。不知道是儿子看我们老了，还是担心累到妈妈了，在儿子家的日子里，我们不做“买汏烧”，而是尽尝儿子亲自烹制的饭菜。

都说儿子是自家的好，倒不是自夸，我家儿子确实有一手好厨艺，关键是他也乐意在厨房间里忙碌。他说过，人生唯家人与美食不可辜负。

这回在我们到家的当天，儿子就明确表示，每天的一日三餐都由他负责。我们俩争取过，做饭的事依我们目前的年龄与身体还是可以胜任的。但儿子坚持要自己做。好吧，反正儿子的厨艺我们也领略过，也就任由他去了。

一日三餐，餐餐不同样。每天的早餐，三明治、汉堡包、蛋炒饭、牛肉面、桂花酒酿汤圆、虾肉饺，中式西式交替，花样日日翻新。儿子每天早起，我们倒是睡到自然醒，然后便是笃悠悠地坐到饭桌享受儿子给我们准备的早餐。至于中餐晚餐，儿子精心烹制的各种菜肴如烤羊排、清蒸老虎斑、蒜蓉粉丝虾、卤猪鼻、寿司、海鲜粥、手抓羊肉饭、意大利面、越南米粉等等，都给我们留下了深刻印象，感觉儿子的厨艺比之前又有长进，菜的味道也越来越好了。说起来，很多菜品我们在国内也吃过，但吃着儿子做的饭菜，我们的嘴里肚里心里都充满着温暖与甜蜜。

那天，是他妈妈的生日。儿子专门买来了一只鸭子和两盒鸭血，精心制作了两道菜，一道是南京盐水鸭，一道是鸭血粉丝汤。妈妈生于南京长于南京，在南京生活了40多年，这两道菜也是妈妈最爱吃最想吃的。儿子真是用心了，两道菜令妈妈吃得连连称赞：味道正宗！

确实，吃着儿子做的菜，最开心的当属妈妈了，这从她一日三餐吃的量就知道了：已经很少见到一顿饭她能吃下那么多量了！妈妈边吃总是边乐呵呵地说，儿子烧的菜，对我胃口，味道好，好吃！儿子也喜欢看妈妈有滋有味的吃相。儿子说，妈妈能够津津有味地吃，是对我最好的奖励，也是我最大的成就感。

儿子做的一日三餐，那是儿子的味道！这是饱含着孝心和爱的味道，作为父母，能吃儿子做的饭菜，尝着儿子的味道，也是人生的最大福气啊！

无论是妈妈的味道，还是儿子的味道，都是家的味道。家的味道不分辈分，爱的味道最为珍贵。从妈妈的味道到儿子的味道，都是亲情最温暖的传承，也是人世间最鲜美的味道啊！